Qual o melhor pão para fazer pão de alho?

Pão francês de um dia, levemente amanhecido. Pão fresco demais amassa quando você espalha a pasta e fica borrachudo por dentro.

Preciso preaquecer a air fryer?

Sim, 5 minutos a 180 graus. Sem preaquecer o pão seca antes do queijo derreter.

Pode montar e guardar na geladeira por até 24 horas embrulhado. Nesse caso acrescente 2 minutos ao tempo de forno ou de air fryer.

Dois pães em menos de dez minutos de máquina. Casca crocante e recheio derretido sem ligar o forno.

Esta receita também existe assim

na air fryer

Numa tigela, misture a manteiga, o alho, a maionese, o queijo, a salsinha e o azeite até virar uma pasta homogênea.
Corte cada pão em fatias na diagonal sem chegar até a base, deixando as fatias presas como um leque.
Se cortar até o fim, o pão abre no cesto e o recheio escorre.
Recheie os espaços entre as fatias com a pasta e passe um pouco por cima.
Preaqueça a air fryer a 180 graus por 5 minutos.
Coloque os dois pães no cesto, lado a lado, sem empilhar.
Asse a 180 graus por 6 a 8 minutos, até o recheio borbulhar e a casca dourar.
Cada air fryer doura diferente. Espie aos 6 minutos antes de deixar mais tempo.
Retire com cuidado e sirva quente.

Na dúvida da temperatura? Veja em que faixa entra cada comida na air fryer: 160, 180 ou 200 graus.

Qual o melhor pão para fazer pão de alho?: Pão francês de um dia, levemente amanhecido. Pão fresco demais amassa quando você espalha a pasta e fica borrachudo por dentro.
Preciso preaquecer a air fryer?: Sim, 5 minutos a 180 graus. Sem preaquecer o pão seca antes do queijo derreter.
Posso montar antes e assar depois?: Pode montar e guardar na geladeira por até 24 horas embrulhado. Nesse caso acrescente 2 minutos ao tempo de forno ou de air fryer.

na air fryer

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