Jantar

Frango com legumes na air fryer

Proteína e legume na mesma cesta, prontos em 20 minutos. O jantar de dois que suja uma coisa só.

Esta receita também existe assim

Frango com legumes na air fryer

Modo de preparo

na air fryer
  1. Tempere o frango com sal, pimenta, páprica e metade do azeite. Deixe pegar gosto enquanto você corta os legumes.

  2. Corte a cebola e a abobrinha em meia lua e misture com o resto do azeite.

  3. Aqueça a air fryer a 200 graus por 5 minutos.

  4. Air fryer a 200 graus. Frango primeiro, sozinho, por 8 minutos.

  5. Junte os legumes e o tomate por cima do frango e volte por mais 12 minutos.

    Sacuda a cesta na metade do tempo, senão o de baixo cozinha e o de cima seca.

Na dúvida da temperatura? Veja em que faixa entra cada comida na air fryer: 160, 180 ou 200 graus.

Perguntas que sempre aparecem

Dá para trocar o frango por outra proteína?
Dá: salsicha, linguiça fininha ou tofu firme em cubos. Salsicha e linguiça vão direto com os legumes, sem os 8 minutos sozinhas.
Pode congelar pronto?
Pode, em pote fechado, por um mês. Requenta na air fryer a 180 graus por 6 minutos, melhor que no micro-ondas.
Os legumes ficaram moles, por quê?
Cortados finos demais ou cesta cheia. Meia lua de um dedo e uma camada só é o que dá o dourado.
Por que começar com papel-alumínio?
Coberto, o vapor cozinha a batata e a cenoura no mesmo tempo do frango. Sem essa etapa, a pele queima antes de o legume ficar macio.
Cabe tudo mesmo numa assadeira só?
Cabe numa assadeira grande, de forno inteiro. Se os pedaços ficarem empilhados, divida em duas: amontoado, nada doura.

O que você precisa

na air fryer

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