Frango com legumes na air fryer
Proteína e legume na mesma cesta, prontos em 20 minutos. O jantar de dois que suja uma coisa só.
Esta receita também existe assim

- Fica pronto em20 min
- Rende2 porções
Modo de preparo
na air fryerTempere o frango com sal, pimenta, páprica e metade do azeite. Deixe pegar gosto enquanto você corta os legumes.
Corte a cebola e a abobrinha em meia lua e misture com o resto do azeite.
Aqueça a air fryer a 200 graus por 5 minutos.
Air fryer a 200 graus. Frango primeiro, sozinho, por 8 minutos.
Junte os legumes e o tomate por cima do frango e volte por mais 12 minutos.
Sacuda a cesta na metade do tempo, senão o de baixo cozinha e o de cima seca.
Na dúvida da temperatura? Veja em que faixa entra cada comida na air fryer: 160, 180 ou 200 graus.
Perguntas que sempre aparecem
- Dá para trocar o frango por outra proteína?
- Dá: salsicha, linguiça fininha ou tofu firme em cubos. Salsicha e linguiça vão direto com os legumes, sem os 8 minutos sozinhas.
- Pode congelar pronto?
- Pode, em pote fechado, por um mês. Requenta na air fryer a 180 graus por 6 minutos, melhor que no micro-ondas.
- Os legumes ficaram moles, por quê?
- Cortados finos demais ou cesta cheia. Meia lua de um dedo e uma camada só é o que dá o dourado.
- Por que começar com papel-alumínio?
- Coberto, o vapor cozinha a batata e a cenoura no mesmo tempo do frango. Sem essa etapa, a pele queima antes de o legume ficar macio.
- Cabe tudo mesmo numa assadeira só?
- Cabe numa assadeira grande, de forno inteiro. Se os pedaços ficarem empilhados, divida em duas: amontoado, nada doura.
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