Qualquer caneca pode ir na air fryer?

Cerâmica lisa e vidro de forno vão; metal e detalhe dourado, não.

Como deixar o meio molhadinho?

Tire aos 15 minutos e espere cinco antes de comer. O brownie continua assando dentro da caneca quente, e é esse descanso que deixa a borda firme e o centro cremoso.

Por que na air fryer o brownie fica melhor que no micro-ondas?

Porque brownie vive da casquinha fina por cima com o centro mole por baixo, e isso só o ar quente faz. O micro-ondas cozinha por igual e entrega uma massa uniforme, sem contraste.

Sobremesas

Brownie de caneca na air fryer

Name: Brownie de caneca na air fryer
Prep time: 4 min
Cook time: 17 min
Total time: 21 min
Yield: 1 porção
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 col. sopa de manteiga, derretida; 2 col. sopa de açúcar; 2 col. sopa de chocolate em pó; 2 col. sopa de farinha de trigo; 2 col. sopa de leite; 1 pitada de sal

Doze minutos na cesta é o ponto do brownie: casquinha em cima e o meio ainda molhadinho.

Esta receita também existe assim

No micro-ondas2 min Na air fryer17 min

Fica pronto em17 min
Rende1 porção

Modo de preparo

caneca na air fryer

Aqueça a air fryer a 160 graus por 5 minutos, com a cesta vazia.
Misture na caneca a manteiga, o açúcar, o chocolate e o leite. Junte a farinha e o sal e mexa até ficar liso.
Encha a caneca no máximo até a metade: na air fryer a massa cresce mais do que no micro-ondas.
Ponha a caneca no centro da cesta, sem encostar nas paredes, e asse a 160 graus por 12 minutos.
Só caneca de cerâmica ou vidro que aguente forno. Caneca com detalhe metálico ou de plástico não entra.
Espete um palito no centro: se sair com massa crua, volte por 2 minutos e teste de novo.
Espere 5 minutos antes de comer. Dentro da caneca o bolo continua assando com o próprio calor.

Perguntas que sempre aparecem

Qualquer caneca pode ir na air fryer?: Cerâmica lisa e vidro de forno vão; metal e detalhe dourado, não.
Como deixar o meio molhadinho?: Tire aos 15 minutos e espere cinco antes de comer. O brownie continua assando dentro da caneca quente, e é esse descanso que deixa a borda firme e o centro cremoso.
Por que na air fryer o brownie fica melhor que no micro-ondas?: Porque brownie vive da casquinha fina por cima com o centro mole por baixo, e isso só o ar quente faz. O micro-ondas cozinha por igual e entrega uma massa uniforme, sem contraste.

O que você precisa

caneca na air fryer

Links de loja são de afiliado: comprando por eles, o site recebe uma comissão sem custo a mais para você. Por que cada item

anúncio

Quem faz esta também faz

Uma receita nova por semana, no seu e-mail

Sem lista de promoção, sem dez e-mails por dia. Uma receita, o formato que ela aceita, e o erro que ela evita.